2021冰糖燕窩最新評比:你滋美得、老行家、華齊堂、天地合補、白蘭氏

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漢方四大補品「蔘、茸、燕、桂」中的「燕」即是指燕窩。

位列四大補品之中的燕窩,是中國自明代以來就開始被食用的奢侈食品之一,它既是名貴的食材,又是營養價值極高的補品,所以自古以來就是皇親貴族最愛吃的滋補養生聖品。

身為現代人多多少少也都吃過燕窩,但市面上這麼多燕窩品牌,到底該怎麼選?哪一家的燕窩比較好? 什麼品牌比較推薦?

這一篇集結了這三個月來閒閒比較市面上較熱門共五個冰糖燕窩飲知名品牌的試飲心得,包括挑選燕窩要注意的重點、哪家燕窩的口感最好、純燕窩含量最高⋯等,都在這一篇通通告訴你!!

想要吃燕窩保養或想送禮的人一定要收藏喔!

身為家庭工作兩頭忙的職業婦女,我常常熬夜、睡眠不足,真的很怕自己看起來顯老、氣色差,所以開始喝燕窩保養,順便寵愛自己一下。

但是市面上燕窩品牌這麼多,到底該怎麼選擇,一開始真的讓我有點無所適從。

於是為了找到口感最好、最適合自己、且CP值最高的燕窩,又開始了我的嚐百草之旅~

 

〈燕窩挑選重點〉

在進入主題之前,先來談談挑選燕窩的重點。

燕窩與所有高級食材一樣都有等級之分。

一般燕窩依形狀可以分為:燕盞、燕條、燕角、燕餅、燕碎等。

根據網路上的資訊發現,不同等級的燕窩價格差異也會很大。

其中燕窩形狀最為完整的燕盞,口感與泡發程度最佳,因此價格最高。

燕條是指形狀不像燕盞那麼完整,或是在採摘、加工的過程中破裂的燕盞,形狀呈條狀,稱為燕條。燕條的泡發程度中等,口感沒有燕盞那麼好,價格相對較便宜。

燕碎顧名思義就是細碎而沒有特定形狀的燕窩,可能來自燕窩的不同部位,泡發率相對低,口感也不穩定,因此價格最為低廉。

在喝了目前市面上最受歡迎的五個品牌的冰糖燕窩之後,對上面提到的這些不同燕窩的口感有更深一層的認識與了解,也終於為自己挑到最適合的燕窩了!

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〈評比重點〉

這一篇是依我個人的口味為主,再搭配官網的資訊所做出的評比。

主要會從燕盞形體、燕窩的含量、口感甜度、是否有添加物為主要評比重點,提供大家參考。

希望可以讓大家對市面上這些熱門的冰糖燕窩有比較深入的了解,進而也可以輕鬆挑選到適合自己的燕窩。

評比的燕窩品牌如下:

你滋美得【璽·特級燕窩】、老行家【御燕】、華齊堂【頂級冰糖官燕窩】、天地合補【官燕窩】白蘭氏【冰糖燕窩】

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/你滋美得-璽·特級燕窩(80克/瓶、6瓶/盒)

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他們的燕窩是以馬來西亞特級金絲燕盞,燉煮成濃醇冰糖燕窩。

單瓶純燕窩含量40克(50%),是一般市售冰糖燕窩的2倍喔!

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燕窩色澤浸透,在陽光下看起來好像透明果凍一般。

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用湯匙一舀起來才發現裡面是滿滿的燕窩耶!

吃起來淡淡的甜味、口感很軟嫩滑潤,標榜天然無添加結蘭膠等增稠劑,真的是很真材實料的冰糖燕窩飲!

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而且燕盞最完整明顯到可用筷子夾起來!

第一次吃到這麼豐盈飽滿的冰糖燕窩,真是太有誠意了!

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一盒六罐,比起其他市售冰糖燕窩飲,主打雙倍燕窩含量、雙倍滋補,訴求密集滋補概念。

適合各種需要快速補充體力、打造好氣色緊急時刻。

而且高雅貴氣的禮盒設計不管是自用還是送禮,都很體面大方。

回購意願:★★★★★

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/老行家-御燕(70克/瓶、6瓶/盒)

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老行家燕窩的特色是獨家研發「蒸煨勻燉熟成」製程,保留營養價值,同時保有燕窩滑嫩口感。

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燕窩色澤淨透、標榜天然無添加。

純燕窩含量約26%,與一般市售冰糖燕窩差不多。

喝起來微甜、口感滑嫩彈潤。

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粉嫩色系的包裝送禮自用兩相宜。

回購意願: ★★★★☆

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/華齊堂-頂級冰糖官燕窩(75/瓶、9/盒)

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他們的燕窩是選自印尼的金絲燕窩,遵循古法燉製,標榜真燕窩絕不漂白、無添加防腐劑。

有添果膠及玉米糖膠等添加物增加濃稠度,也因此燕窩色澤偏黃。

而且他們的純燕窩含量只有7.2%,比起其他市售的冰糖燕窩,這款純燕窩含量真的少了很多呢!

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喝起來微甜,帶有紅棗、桂圓甘甜滋味,燕窩口感較細碎鬆散。

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紅色喜氣的包裝很適合送禮。

回購意願: ★★★☆☆

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/天地合補-官燕窩(70克/瓶、6瓶/盒)

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他們的燕窩用的是燕條部分,以獨特工法精心燉製而成。

燕窩色澤較混濁,額外添加結蘭膠體讓燕條感覺較粗。

單瓶純燕窩含量約28%,與一般市售冰糖燕窩接近。

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在甜度上比上面三種甜一點,但還算甜度適中、帶有一股香氣,燕窩口感滑順軟嫩。

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金色的包裝也是送禮自用兩相宜。

回購意願: ★★★☆☆

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/白蘭氏-冰糖燕窩(70克/瓶、6瓶/盒)

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燕窩選自東南亞頂級純正燕窩,經鑽石等級嚴密品管檢測,零脂肪、零膽固醇。

燕窩色澤偏黃,額外添加結蘭膠增加濃稠度。

單瓶純燕窩含量約26%,與一般市售冰糖燕窩差不多。

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燕窩喝起來偏甜、口感軟彈中帶著點脆感。

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一般紙盒包裝,比較適合買來自己喝。

回購意願: ★★★★☆

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由以下組圖可以清楚看出各家燕窩的顏色都略有不同。

有的淨透、有的較混濁、有的比較偏黃。

由上至下、左至右:你滋美得【璽·特級燕窩】、老行家【御燕】、華齊堂【頂級冰糖官燕窩】、天地合補【官燕窩】、白蘭氏【冰糖燕窩】

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下圖則可以約略分辨出各家燕窩的含量多寡。

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《燕窩表格詳細介紹及綜合心得評比》

評比品牌:你滋美得【璽·特級燕窩】、老行家【御燕】、華齊堂【頂級冰糖官燕窩】、天地合補【官燕窩】、白蘭氏【冰糖燕窩】

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實際喝過這五款燕窩,我覺得每一家燕窩都有不同的訴求和賣點,其實沒有絕對的好或不好,端看個人重視的是哪些方面。

我是比較注重是否可以真正吃到較真材實料的燕盞燕窩,而不是喝了半天只覺得喝了一堆糖水。

純燕窩含量來說,你滋美得【璽·特級燕窩】純燕窩含量高達40克/瓶(50%),是其他燕窩的兩倍以上。

燕盞形體來說,很明顯的只有你滋美得【璽·特級燕窩】的燕盞燕窩完整的可以用筷子夾起,從這點感受得出來保健知名老牌你滋美得,一直對於用料實在的堅持。

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以是否天然、無添加物上來看,只有 你滋美得【璽·特級燕窩】、老行家【御燕】是標榜天然無添加。

最後在口味甜度上,我個人不喜歡太甜的燕窩,但特別喜歡口感較軟嫩滑潤的燕窩,所以符合我需求就只有 你滋美得【璽·特級燕窩】了!

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【個人結論】

綜觀以上我所在意的點來看,不管是燕窩等級、純燕窩含量及口感甜度,最讓我滿意的就是一整瓶誠意滿滿燕窩的 你滋美得【璽·特級燕窩】,奢華經典包裝風格,送禮給長輩也很推薦。

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一分錢 、一分貨,質純天然無添加、口感彈潤滑嫩、純燕窩含量高的 你滋美得【璽·特級燕窩】 當然價格也不便宜囉!

來自 景華生技 的「你滋美得」(NutriMate),品牌歷史悠久,在百貨設有專櫃,經過專業營養師群的長期經營,早已成為廣受歡迎的「全家人健康營養的諮詢專家」。

你滋美得【璽·特級燕窩】特選頂級燕盞燉煮,每瓶含有40公克的燕窩,是市售冰糖燕窩兩倍的含量,只要一天一瓶,就能享受雙倍呵護。一盒6瓶可連續六天密集滋養,幫助打造好體質、好氣色。

現代婦女大都經濟獨立,除了家庭工作之外,更要懂得珍惜、寵愛自己。除了近期流行的滴雞精,我覺得燕窩更是女生不可缺少的吃的保養品。

尤其是市場一直很風行的冰糖燕窩,隨時一瓶帶著走,想喝的時候就可以馬上喝,除了方便之外,還能隨時享受寵愛自己的感覺,真是太讚了!

現在開始我要好好愛自己,就從一天一瓶真材實料的 你滋美得【璽·特級燕窩】開始吧!

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你滋美得官網

 

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