台北大安區美食餐廳火鍋六張犁美食餐廳火鍋推薦 肉老大頂級肉品涮涮鍋 ~

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台灣人一年四季都在吃火鍋,秋冬時節更是吃火鍋的旺季。

肉肉控如我吃火鍋最重要的就是肉的品質一定要好、份量要多、火鍋最重要的湯底也必須要甘醇鮮美,且選擇多樣,這樣才能吃得過癮!

由冠軍主廚領軍的 肉老大頂級肉品涮涮鍋 一上桌就端出霸氣50oz肉塔超豪華綜合龍蝦海鮮船、完美蔬菜盤,搭配雲霧繚繞、仙氣逼人的場景,簡直就是一場視覺跟味覺的絕妙饗宴,難怪浮誇系海陸火鍋之稱。

加上高達八種火鍋湯頭的選擇,CP值真的很高,難怪在Google的評價將近5顆星,TripAdvisor台北收錄一萬三千多家餐廳中肉老大目前排名15名,然後還獲得2019痞客邦百大鍋物潛力鍋第一名。

實際吃過之後我只能說肉老大真的是真材實料,太厲害了!

肉老大頂級肉品涮涮鍋 目前共有四間分店,分別是敦南創始店、忠孝復興店、中山錦西店、中和永安店,我們這次造訪的是鄰近捷運六張犁站敦南創始店,從六張犁捷運站出口步行至店約5分鐘,交通方便。

 

《店家資訊》

肉老大頂級肉品涮涮鍋

地址: 台北市大安區敦化南路二段33116

電話:02-87325339

營業時間:週一-週四11:30-16:0016:30-01:30

週五-週日/假日11:30-01:30

 

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台北火鍋肉老大頂級肉品涮涮鍋。必吃超澎湃小龍宮宴海陸套餐

肉老大位在邊間三角窗的店面佔地不小,地理位置優越。

門口看板上有不少優惠活動,想吃鍋的人不要錯過喔!

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肉老大頂級肉品涮涮鍋 |店內環境及菜單

 

台北火鍋肉老大頂級肉品涮涮鍋。必吃超澎湃小龍宮宴海陸套餐

整個餐廳空間還蠻大的,分為兩區。

入口處這一區風格清新、光線明亮,有四人桌跟面窗的個人座,貼心的規劃即使一個人也可以自在吃火鍋。

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走進另一區,這裡的空間寬廣、座位舒適、環境清爽、暖色系燈光營造出熱絡氣氛。

台北火鍋肉老大頂級肉品涮涮鍋。必吃超澎湃小龍宮宴海陸套餐

這裡是以4~6人桌為主,也可彈性併桌讓更多人一起享用火鍋。

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整面落地窗讓店內光線更明亮,用餐感覺也更舒適自在。

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桌上還有優惠活動訊息以及海鮮烹調時間建議。

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自助區則有多種冷熱飲料、各式醬料及冰淇淋等。

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提供多種醬料讓客人可以隨意調配自己喜愛的沾醬口味。

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特別推薦主廚精心調製的泰式青醬,不管用來沾肉還是海鮮都很對味喔!

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另外附餐如果點老餓麵,這裡還有獨家吃法教學。

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冰淇淋也提供六種不同口味,吃完豐盛的大餐一定得來個幾球啊!

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這裡除了單人套餐外,還有二~八人組合的多人套餐。

共有八種湯底,基本款為昆布鍋,可加價升級成其他湯底。

用餐時間限時90分鐘,收一成服務費,人數到齊才能入座。

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有冠軍主廚駐店的肉老大除了嚴選新鮮食材及海鮮肉品外,湯底上也獨家研發出八種不同湯底。

我們選了以下四種湯底:

/麻辣鍋+$109

精選多種辣椒與香料調配而成的麻辣鍋,麻中帶辣、滋味甘甜、香氣十足。

裡面的果凍鴨血Q彈細緻,豆腐也相當入味,非常好吃!

鴨血跟豆腐還可免費續2次喔!

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/牛奶鍋+$79

牛奶鍋奶香濃郁、鹹香可口,用來煮青菜特別入味清甜,煮肉能讓肉吃起來多了滑順香醇口感。

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/紹興雞醉鍋+$159

第一次吃到以花雕酒及雞腿燉煮的湯底,真的好特別!

湯滾時酒香四溢,喝下一口鮮美又暖胃,值得一試的好味道!

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/酸白菜番茄鍋+$70

酸白菜跟番茄的絕妙組合,吃起來酸香微辣、口味獨特,不管是涮肉還是海鮮都很讚!

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套餐皆附菜盤~

這裡的菜盤裡面都是新鮮青菜跟菇類,吃多了肉肉跟海鮮,當然要再吃些蔬菜平衡一下囉!

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/小龍宮宴海陸套餐$3,499.-

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小龍宮宴海陸套餐上桌囉!

整份套餐包含了驚人的50盎司肉塔、超豪華海鮮船、三盤菜盤

上桌時還加入乾冰,營造出雲霧繚繞、仙氣飄飄的超浮誇上菜秀,讓大家非常驚艷、手機拍不停,簡直精彩極了!

菜單上是建議套餐可以三~四人分享,我們這天是三人來吃,結果實在吃的撐到不行,覺得四個人吃應該也OK喔!

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也來看看現場仙氣逼人的影片吧!

 

50oz肉塔是美國頂級肩舺里肌牛,以金字塔的方式堆疊擺盤,一眼看去還挺壯觀的!

除了份量驚人外,最讓我喜歡的就是肉片的厚度跟寬度,真的相當實在耶!

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牛里肌油花分布平均,帶點嫩筋,放在湯裡涮個幾秒就可以吃了!

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牛肉吃起來軟嫩鮮甜,帶著點筋的Q度,是我最愛的口感!

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建議一定要沾沾看主廚推薦的泰式青醬,滋味鮮美又爽口好好吃!

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好的肉品不管用什麼湯底煮都好好吃!

而且份量十足,讓我可以盡情大吃,真的超過癮的!

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四種不同湯底就有四種不同風味,揪家人朋友一起吃火鍋最棒的就是可以一次品嘗到多種風味的湯底,真的超讚的啦!

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豪華海鮮盤裡面有龍蝦、根島生態蝦、明蝦、天使紅蝦、藍蝦、魚片、北海道干貝、小捲及蛤蜊

超豐富的海鮮船絕對能滿足海鮮控的願望!

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魚片、小卷、北海道干貝及蛤蜊都好新鮮~

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照著店家建議的烹煮時間煮,吃起來就是鮮美多汁~

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蝦子足足給了四種: 根島生態蝦、明蝦、天使紅蝦、藍蝦,每一種各3隻

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蝦肉Q彈、鮮美多汁,新鮮吃得出來!

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龍蝦已經先切成三份,一人一份,直接下鍋煮就可以了!

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龍蝦肉質紮實Q彈,滋味鮮甜帶著嚼勁,真的大滿足啊!

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附餐選擇招牌老餓麵。

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老餓麵煮好後照著醬料區建議的醬汁比例調配,就可以做出天堂麵與地獄麵兩種口味的麵食。

我個人偏愛天堂麵的鹹香彈牙,很有嚼勁,真的很讚!

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另外肉老大還推出壽星專屬生日酒,只要是當月壽星來用餐,特色調酒送給你!

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只要你是當月壽星,來肉老大享用餐點就隨機贈送一杯 沐雞尾酒 浪漫調酒喔!

讓壽星除了大啖美食,還能感受微醺的美好,度過一個歡樂的用餐時光~

訂位時須先跟店家說要慶生就會幫你準備喔!

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這次來肉老大用餐整個用餐時光都輕鬆自在且驚喜連連!

不僅仙氣逼人的上菜秀非常精彩,肉品跟海鮮新鮮美味且份量十足,大家都吃得很過癮!

最後還有驚喜壽星專屬生日酒,這麼棒的用餐體驗讓我們都印象深刻,已經迫不急待要預約下次的慶生聚餐了!

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肉老大頂級肉品涮涮鍋

官方網站 

地址: 台北市大安區敦化南路二段33116(鄰近捷運六張犁站步行五分鐘)

電話:02-87325339

營業時間:週一-週四11:30-16:0016:30-01:30

週五-週日/假日11:30-01:30

最新優惠

其他分店資訊:

忠孝復興店

地址:台北市大安區敦化南路一段19048

電話:02-27788039

營業時間:週一-週日11:30-01:30

中山錦西店

地址:台北市中山區錦西街11號

電話:02-25361777

營業時間:週一-週日11:30-01:30

中和永安店

地址:新北市中和區中和路380號2樓

電話:02-29281300

營業時間:週一-週日11:30-01:30

 

 

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