Buttermilk 摩登美式餐廳 台北中山意舍酒店 amba Taipei 旗下的一間美食餐廳。

中山站餐廳 Buttermilk 摩登美式餐廳,中山站美食餐酒館

 

坐落於中山北路林蔭大道旁的 Buttermilk 摩登美式餐廳,以挑高全景落地窗的設計,在都會區打造出玻璃屋般的浪漫用餐空間。

餐廳名叫 Buttermilk 是因為店內有多道餐點都用使用 Buttermilk(酪乳)入菜因而得名。

來一趟 Buttermilk,不但可品嘗到美國經典家鄉料理,還能盡享置身於玻璃屋的悠閒氛圍及無限街景,非常適合跟家人朋友相聚共享歡樂用餐時光哦!

 

Buttermilk 摩登美式餐廳 位於熱鬧的中山站商圈,從捷運中山站步行至店約8分鐘,開車來的話,附近也有收費停車場。

 

《店家資訊》

Buttermilk 摩登美式餐廳

地址:台北市中山區中山北路二段57-1號(捷運中山站3號出口、R9出口)

電話:02-25652898

營業時間:11:3022:00

 

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中山站餐廳 Buttermilk 摩登美式餐廳,中山站美食餐酒館

 

/全景落地窗營造無限景緻空間/

 

Buttermilk 餐廳位於中山意舍酒店一樓,一邊是酒店的入口處,另一邊則是 Buttermilk 摩登美式餐廳。

餐廳外觀以整面落地窗營造出如玻璃屋般的悠閒氣氛,深深的吸引路過人的目光。

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中山站餐廳 Buttermilk 摩登美式餐廳,中山站美食餐酒館

進入店內,偌大的空間裡有大面的全景落地窗,不僅讓室內採光明亮自然,無限延伸的窗外綠意街景更讓在裡面用餐的客人備感開闊舒適。

中山站餐廳 Buttermilk 摩登美式餐廳,中山站美食餐酒館

挑高的設計,明亮的燈光,讓用餐感覺更放鬆。

中山站餐廳 Buttermilk 摩登美式餐廳,中山站美食餐酒館

店內座位很多,以二到四人桌為主,還有一張大長桌,可同時容納約14人一起用餐。

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中山站餐廳 Buttermilk 摩登美式餐廳,中山站美食餐酒館

餐廳內最熱門的位子就是這邊的沙發區了。

不但有更為舒適沙發可以坐,靠窗的悠閒自在感更是讓人一坐下就不想走啊!

中山站餐廳 Buttermilk 摩登美式餐廳,中山站美食餐酒館

開放式廚房乾淨整潔,還可以看見廚師們忙著做料理的樣子。

中山站餐廳 Buttermilk 摩登美式餐廳,中山站美食餐酒館

餐廳地下一樓除了有設計感十足的廁所外,還有個深夜酒吧喔!

樓上吃吃喝喝不夠過癮的話,還可以下來續攤喔!

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中山站餐廳 Buttermilk 摩登美式餐廳,中山站美食餐酒館

 

這裡餐點種類多樣,主要提供美國經典家鄉料理,從主菜排餐、漢堡、炸雞、沙拉、配菜、小吃到甜點等多樣餐點任君選擇。

另外還有各式飲料、咖啡、茶及酒品。

詳細餐點請點以下連結:

Buttermilk菜單

中山站餐廳 Buttermilk 摩登美式餐廳,中山站美食餐酒館

 

/碳烤酪梨奶油萵苣沙拉$380

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以碳烤酪梨、炭烤玉米粒、櫻桃蘿蔔、蜜核桃及生菜組成的沙拉不僅擺盤精緻,口味也很清爽。

搭配酪梨及美味醬汁吃起來口感更滑順濃郁。

中山站餐廳 Buttermilk 摩登美式餐廳,中山站美食餐酒館

 

/羅曼諾起司炸薯條$250

薯條一上桌就香氣四溢,非常誘人。

炸的超級酥脆的薯條加了陳年羊乳乾酪、煙燻咖哩香料鹽調味,鹹香美味,搭配一旁附的蕃茄芒果醬一起吃又是另一種風味。

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/美國阿嬤秘方炸雞(五塊)$590

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這道阿嬤經典的美式南方炸雞是招牌菜色。

新鮮雞腿雞胸肉裹上特製南方炸雞粉下去炸的酥脆,一上桌就香氣四溢,吃起來更是皮酥肉嫩又多汁。

而且還貼心的先去骨,讓我們吃炸雞可以不用弄得手油油的。

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隨餐附上霹靂紅辣醬及蒜味白乳酪醬,增添不同風味。

沾紅辣醬可中和油膩感,加了蒜味白乳酪醬則多了蒜香濃郁口感。

另外還搭配以檸檬香料調味的西瓜,有去油解膩之效。

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/焗烤起司白花菜$200

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焗烤白花椰菜因為加了濃郁起司醬及培根,所以吃起來特別香濃有層次~

尤其是那長長的起司拉絲, 濃郁的讓人忍不住一口接一口啊!

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/吮指秘製西瓜燒烤醬豬肋排(半)$590

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低溫慢烤美國豬肋排,吃起來香嫩多汁,幾乎入口即化的口感讓人好驚豔!

搭配酸甜西瓜除了可去油解膩,西瓜也好好吃!

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/胡蘿蔔蛋糕$320

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胡蘿蔔蛋糕是美式傳統蛋糕,加上柑橘奶油起司糖霜與核桃。

圓形的小蛋糕不僅外觀迷人,吃起來的滋味也很讚喔!

鬆軟香甜蛋糕體搭配酸甜檸檬醬,清清爽爽的滋味最適合當餐後甜點了!

搭配一旁的威士忌焦糖醬口感更香甜濃郁。

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/新鮮水果茶(熱)$250

熱水果茶有淡淡的果酸,吃完大餐後喝上一杯可以舒爽味蕾。

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兼具健康與顏值的飲料~

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三杯美麗繽紛的飲料由左至右為:

/蘋水香鳳果昔$250

/莓好氣色果昔$250

果昔都是用優格加水果打成,完全不加水、不加糖,所以口味清爽。

/百香果氣泡飲$250

氣泡飲加了百香果酸甜好喝,微氣泡的刺激口感最適合搭配大餐了!

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Buttermilk 不僅餐點美味,服務貼心,以挑高全景落地窗的餐廳設計,讓客人能在悠閒愜意的空間裡邊享用美食,邊欣賞窗外無限街景,備感舒心自在。

週末假日想跟家人或三五好友相聚共享歡樂時光嗎? 

Buttermilk 是個不錯的選擇喔!

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Buttermilk 摩登美式餐廳

地址:台北市中山區中山北路二段57-1號(捷運中山站3號出口、R9出口)

電話:02-25652898

營業時間:11:3022:00

官網

 

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