前幾年因為工作的關係,每年總要去香港好幾趟,當時就很愛吃 泰昌餅家 蛋撻

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真的很開心現在不用去香港也可以吃到我一直心心念念的 泰昌餅家 蛋撻了。

不同於香港中環半山手扶梯 泰昌餅家 是以外帶店的方式經營,泰昌餅家台灣店是以茶餐廳的樣貌呈現。

有舒適寬敞的用餐區讓大家可以坐下來輕鬆享用港式美食,感覺真的很棒!

除了 泰昌餅家,其實香港還有一家以蛋撻聞名的店,就是更早來台灣設分店的 檀島咖啡

雖然兩家的蛋撻都很有名,不過他們的蛋撻可是大不相同的。

檀島咖啡的是有名的192層酥皮蛋撻,泰昌餅家的則是曲奇皮蛋撻。

(【延伸閱讀】信義區美食餐廳~檀島香港茶餐廳。蛋撻、菠蘿油、西多士

至於哪家好吃?

我覺得各有千秋,就看個人口味囉!

泰昌餅家 台灣首間分店地點位在板橋環球購物中心B1不管是搭火車到板橋車站,或是搭捷運到板橋站都非常方便。

 

《店家資訊》

泰昌餅家 環球板橋店

地址:板橋區縣民大道27B1-042

電話:02-8969-3188

營業時間:10:00~22:00

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我們是假日傍晚五點多來的,門口還沒有排隊人潮。

這裡除了內用空間,旁邊還有外帶區。

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店裡用餐空間不是很大,但是座位規劃不錯,整個空間還蠻舒適的。

設計裝潢主要以藍白色調為主營造清新亮眼的風格,但還是透著香港茶餐廳的氣息。

【延伸閱讀】信義區美食餐廳~檀島香港茶餐廳。蛋撻、菠蘿油、西多士

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我們來點餐吧!

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這裡餐點提供香港茶餐廳常見的蛋撻、脆皮菠蘿油、干炒牛河、炒一丁、鹹檸七、凍鴛鴦、絲襪奶茶⋯等。

當然必點的就是蛋撻啊!

【延伸閱讀】信義區美食餐廳~檀島香港茶餐廳。蛋撻、菠蘿油、西多士

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皇牌蛋撻$35(三顆$100

蛋撻剛上桌時熱熱的,吃起來塔皮酥鬆、內餡滑嫩嫩,奶蛋香撲鼻,幾乎是入口即化的口感真是美味啊!

因為太好吃了,又買了6個帶走。

回家冰過後吃,塔皮變得更香酥紮實,而滑嫩的內餡則冰涼冰涼的,真的好好吃喔!

難怪有「全香港最好味蛋撻」美譽啊!

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冰火菠蘿油$50

菠蘿油外皮香酥、裡面軟嫩,加上冰涼香滑的牛油,一口咬下,酥脆中帶著濃郁軟嫩的口感,也是好吃啊!

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絲襪凍奶茶$90

口味普通,沒什麼絲襪口感。

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鹹檸七$75

鹹檸檬搭配七喜汽水,鹹甜帶著氣泡的刺激口感,清涼消暑。

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法式西多士$75

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吐司外酥內軟,中間夾著香氣十足的花生醬,淋上楓糖漿,滋味更香甜迷人。

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脆脆奶油豬$60

麵包烤的相當酥脆,再淋上煉乳、奶油,可口!

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揚州炒飯$180

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飯炒的粒粒分明、香氣撲鼻,蝦仁Q彈飽滿,還不錯!

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海鮮炒一丁$220

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蝦仁一樣Q彈飽滿,但可惜味道太淡,香氣也不夠。

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其實吃來吃去,覺得他們家最好吃的還是蛋撻,菠蘿油也不錯,西多士也OK,其他鹹食則口味較普通。

難怪大部分的人還是直接外帶蛋撻。

喜歡蛋撻的人,千萬別錯過這超好味的蛋撻喔!

【延伸閱讀】信義區美食餐廳~檀島香港茶餐廳。蛋撻、菠蘿油、西多士

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泰昌餅家-環球板橋店

地址:板橋區縣民大道27B1-042

電話:02-8969 3188

營業時間:10:00~22:00

粉絲團:泰昌餅家 

 

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