因為愛看韓劇的關係,韓式料理也變成我們很愛的美食之一。

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之前就常常經過位於台北101附近的 Meat Love 橡木炭火韓國烤肉,這次趁著慶祝母親節我們終於來吃了!

Meat Love 橡木炭火韓國烤肉 為傳統的炭火燒肉,是韓式料理的代表之一,愛吃韓式料理的人一定也都很愛韓國烤肉那用生菜包著五花肉跟泡菜一口吃進嘴裡的滿足感吧!

為了提供最道地的韓國料理,Meat Love 的餐點食材都不簡單,除了選用高品質的各式冷藏肉品,並提供各式道地韓國小菜無限量取用,就連餐具都選用自新羅時期王室御用的黃銅餐具,搭配細心且專業的桌邊烤肉服務,Meat Love 就是要讓大家不用去韓國,就能享受道地且高規格的韓式饗宴啊!

坐落在台北信義世貿商圈的 Meat Love 橡木炭火韓國烤肉 就位在台北101附近,從捷運101/世貿站步行5分鐘左右即可到達。

 

〈店家資訊〉

Meat Love 橡木炭火 韓國烤肉

地址:台北市信義區信義路四段468號1、2樓 (信義路、基隆路口)

電話:02-27299488

營業時間:AM11:30~AM02:00

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位在大馬路交叉口的 Meat Love,挑高的店面設計還蠻引人注目的。

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1F為接待室,店內用餐區是在2F。

2樓用餐空間寬敞明亮,座位還蠻多的,以四人桌為主,另外還有包廂,很適合家人、朋友或同事聚餐喔!

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牆上多幅韓風掛畫為店內增添不少韓式料理餐廳氛圍。

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三面開窗,讓用餐空間不但光線明亮,客人還能邊用餐邊看室外街景,視野很不錯喔!

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開放式包廂更多了份悠閒感。

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我們坐的這個位置剛好可以看到101,想必放煙火時定是超熱門座位啊!

這裡餐點以韓國烤肉為主,但一般經典韓式料理及小菜也都吃得到喔!

詳細菜單請點以下連結:

Meat Love 菜單

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桌上餐具是選用自新羅時期王室御用的黃銅餐具,高貴精緻且材質本身即有殺菌的功能,使用起來真的蠻有質感的感覺。

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烤爐裡的碳火也是嚴選天然橡木白炭,燃燒時火力穩定有淡淡的香氣,利用紅外線穿透的特性均勻火烤肉品,完整鎖住肉汁與美味!

另外搭配不同肉品還會使用特殊設計的烤網,讓肉品能呈現最佳風味,真的很用心耶!

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點完餐沒多久,服務人員就推著餐車送來一堆免費精緻韓式小菜。

韓式涼拌冬粉、芥末小黃瓜、蘋果南瓜泥、傳統手工醃製泡菜及冷湯…等,每一種都是韓劇上常常看到的美味小菜,簡直讓人食指大動啊!

而且更棒的是,這些小菜都無限量供應!!

真是深得我們心啊!

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韓式冷湯裡都是碎冰,非常適合夏天的湯品。

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泡菜拿來搭配生菜包肉最讚了! 

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韓式冬粉讓我想到尹食堂啊!

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辣拌冷麵

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辣中帶著點酸的辣拌冷麵,冰涼冰涼的,搭配小黃瓜、水梨、水煮蛋等,吃起來酸酸辣辣的,清爽又開胃!

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因為麵條很長,要先剪一下才好入口。

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牛胸肉大醬鍋

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大醬鍋裡有豬肉片、金針菇、小黃瓜跟豆腐,滿滿一大碗熱騰騰的,配料豐富,讓我忍不住叫一碗白飯來配,讚啊!

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果香辣甜炸雞

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炸過後再裹上韓式醬汁的炸雞,吃起來皮酥肉嫩又多汁,甜甜辣辣的,口味還蠻道地的!

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牛板腱肉

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牛板腱肉是店內最暢銷的肉品。

油花分布均勻且帶點厚度的牛肉,放在格網上烤,最能完美呈現出肉的美味!

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肉嫩多汁又帶點筋的嚼勁,好吃!

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肉質鮮嫩的牛肉沾點海鹽就很好吃了,但我更愛加點青蔥、蒜頭、泡菜,一起包在生菜裡的豐富滋味!

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厚厚的五花肉(三層肉)

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厚厚的五花肉一上桌就吸引大家目光,這肉豐厚的模樣也太引人垂涎了吧!

難怪是店內最受歡迎的招牌肉品之一。

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店家嚴選高規格的台灣溫體豬肉,加上改用柵隔板狀的烤網來烤,那豬肉在上面烤的滋滋作響時,油脂直接滴掉,只保留最焦香美味的部分,簡直讓人看得垂涎欲滴啊!

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烤得焦香的五花肉吃起來口感Q彈、豐腴而不肥膩,搭配生菜真的好好吃啊!

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秘醬牛BULGOGI

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Bulgogi 就是韓式烤肉,是韓國最受歡迎的平價美食之一。

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肉片放在烤網上很快就香噴噴的。

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把肉片加上蒜頭、泡菜、跟少許韓式辣醬,再用生菜包起來吃,就是最道地的 Bulgogi 吃法!

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整個烤肉都是這位親切的服務生幫我們烤的。

在舒適寬敞又明亮的空間裡,一邊享用道地美味的韓式料理,還有親切到位的桌邊服務,愛吃韓國烤肉的人千萬不要錯過 Meat Love 道地的韓式饗宴喔!

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Meat Love 橡木炭火 韓國烤肉

地址:台北市信義區信義路四段468號1、2樓 (信義路、基隆路口)

電話:02-27299488

營業時間:AM11:30~AM02:00

FB粉絲頁:Meat Love 橡木炭火 韓國烤肉

 

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