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坐落於綠意盎然,街道清朗的安和路上的 馬六甲馬來西亞風味餐廳, 餐廳外觀以熱情的橘色外牆及火紅的扶桑花圖騰營造出熱情南洋風情,

搶眼又具有異國風情的外觀讓經過這裡的人車都很難不注意到它。

聽說這裡的廚師師有九成都來自馬來西亞,所以餐點當然都是最道地的馬來西亞經典家鄉料理囉!

想吃道地南洋風味料理的饕客不必再尋尋覓覓了,來 馬六甲馬來西亞風味餐廳 就對了!

絕對能讓你找回心心念念的南洋料理家鄉味!

此外店家堅持使用新鮮香料,烹調不添加味精,少油少鹽,選用新鮮食材,更是讓所有來這裡用餐的饕客,除了可盡享馬來西亞家鄉料理的美味外,更不必擔心健康及食安問題喔!

馬六甲馬來西亞風味餐廳 距離捷運站非常近,從信義安和站1號出口出來從左手邊往回走1分鐘就到了,地理位置的便利更是無人能及啊!

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餐廳外觀非常具有南洋風,外面一排高腳椅及幾株生氣盎然的綠意,更增添了不少悠閒度假氛圍~

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走進店裡,光線明亮、寬敞又挑高的用餐空間瞬間給人心曠神怡之感,而兼具南洋風跟時尚感的精緻亮麗裝潢更是讓人眼睛一亮!

用餐空間的座位以四人、六人的方桌/圓桌為主,還有一些雙人桌及更多人數的圓桌以滿足不同來客人數的需求。

桌與桌之間的間隔距離很寬,舒適的用餐空間讓來此聚餐的客人都能放心談笑風生,賓主盡歡~

另外餐桌座椅也很舒適,餐具更是具有一定的質感,再加上服務人員的親切殷勤招乎,在這裡用餐不僅盡享美味,更給人如沐春風,備受寵愛的感覺~

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牆面的裝飾巧妙的融入馬來西亞的編織元素,營造出馬來西亞的在地南洋風情~

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入口右手邊還有吧台品酒用餐區,提供多款調酒、啤酒、冰品及冷熱飲品,有專人服務。

店內也設置數個大螢幕輪流播放餐廳料理影片及運動賽事,滿足特定客人的需求。

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我們是預約傍晚5:30的用餐時段,剛進來時客人尚不多。

但6點過後整間餐廳就熱鬧滾滾座無虛席了,因此想來此享用美味餐點的人,建議還是要提早訂位比較保險喔!

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在服務人員的帶領下,我們被安排在最裡面的圓桌用餐,這裡雖然還是開放空間,但卻兼具包廂的隱私感,我們整個用餐時光都覺得相當的舒適愉快~

今天除了閒閒、小魚、把拔跟閒閒媽,跟我們一起來用餐的還有小帥哥小瑄跟可愛的小宥喔!

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就座後,服務生送上了一瓶水跟菜單,並跟我們說明店內餐點特色,方便我們挑選菜色。 

這裡的餐點菜色多樣,有馬來西亞特色小菜、海鮮、肉類、主食、豆腐、蛋料理、蔬菜、湯品、甜點、冰品、咖啡/茶飲、酒品等。

詳細菜單請點以下連結:

馬六甲菜單

 

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我們點完餐沒多久,餐點就一一上桌了~

首先上桌的是飲料類~

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海南咖啡(熱) $70

馬來西亞進口的海南咖啡豆搭配煉乳現泡,喝起來口感濃醇香甜,還蠻好喝的。

香蘭薏米水 $90

入口聞得到香蘭葉的香氣,杯底則有薏仁,擠上檸檬汁喝起來口感清爽又消暑。

羅漢果龍眼水 $90

融合了羅漢果、桂圓與冬瓜茶多重香氣,香甜順口,相當好喝。

南洋香椰水 $120

嚴選泰國椰子汁,口味清爽,加上一片片軟嫩的椰子果肉,喝的到熱情的南洋風味~

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Melaka Classic $200

這款啤酒顏色較深,喝起來口感也較濃,略帶有苦味,但還是好喝順口。

Melaka Special $200

特調冰啤酒入口清爽,帶有微微甜味,還喝得出果香。

兩款冰啤酒搭配口味稍重的馬來西亞料理真的超搭的,閒閒還聽到隔壁桌客人說來此用餐最棒的就是要搭配他們家的冰啤酒呢!

(未滿18歲請勿飲酒,開車不喝酒)

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海南雞油飯 $30

嚴選泰國茉莉香米,加上雞油與海南雞高湯一起熬煮,吃起來微微鹹香軟綿。

茉莉香米飯 $25

香米飯吃起來粒粒分明,有淡淡清香。

椰漿飯 $30

同樣是用泰國茉莉香米,加上薑黃與椰奶一起煮,吃起來粒粒分明,香氣跟金黃色澤都相當迷人。

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沙嗲牛肉 $350

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沙嗲牛肉採用傳統做法,加入薑黃香茅等香料下去醃漬,經慢火烤後入味飄香,吃起來肉質軟嫩香氣四溢~

沾上特調沙嗲醬後又是一種風味,搭配黃瓜和洋蔥一起吃,增加清爽口感~

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蒜烤松阪豬 $380

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松阪豬以主廚自製蒜頭醬醃製,大火炙烤後呈現誘人的焦香,吃起來脆中帶嫩的口感相當美味。

沾上娘惹酸辣醬,再佐以一旁的紫洋蔥及小黃瓜,酸甜微辣、清爽脆口,真的好好吃喔!

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海南雞(1/4隻) $250

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選用天然穀物放山飼養的台東黃土雞,加入香茅、南薑等香料一起烹調入味,就是這一盤油油亮亮,肥美誘人的海南雞~

吃起來肉質鮮嫩多汁,富有彈性,單吃最能吃出雞肉的鮮甜。

沾上一旁的酸辣醬和老抽醬油,則又是別有一番美妙滋味~

閒閒覺得1/4隻真的不夠,至少也該來個一整隻雞才夠滿足饕客的胃啊!

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印度咖哩羊肩排 $480

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咖哩中加入了桂皮,八角及鷹嘴豆,再放入羊肩排一起燉煮入味~

香氣四溢的羊肩排一上桌就非常引人食慾~

吃進一口燉煮入味的羊肩排,軟嫩彈牙的口感讓人一吃上癮,充滿了咖哩及香料的香氣更是讓愛吃重口味的閒閒一口接一口啊!

除了羊肩排好吃,一起燉煮的鷹嘴豆也軟嫩入味,相當可口,而濃郁的印度咖哩醬汁更是拌飯最佳選擇喔!

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娘惹咖哩高山鱸 $750

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新鮮鱸魚清蒸後,淋上用多種香料燉煮的娘惹醬,是馬來西亞特有的經典家鄉味~

濃郁的娘惹醬鹹香嗆辣,搭配鮮甜細緻的魚肉,吃起來嗆辣夠味,肉質鮮美,喜歡馬來西亞家鄉味的人值得一試喔!

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四大天王 $250

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將茄子、秋葵、四季豆、翼豆,加上豬肉末與蝦醬一起拌炒的豐富菜色,這是馬來西亞家喻戶曉的家鄉味~

一整盤顏色繽紛,鹹香美味的青菜料理,連不愛吃青菜的小朋友都吃得津津有味呢!

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檸檬香茅海鮮 $400

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用香茅、叻沙葉熬煮的醬汁加入新鮮的淡菜、鮮蝦和透抽,最後再淋上白酒和新鮮檸檬汁提味,就是一道鮮味十足,鹹酸爽口的開胃海鮮涼拌菜~

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巴生福建肉骨茶(蹄髈/豬肚) $580

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這道肉骨茶一上桌就吸引大家目光,這也太大一鍋了吧!

肉骨湯中依照不同的黃金比例加入當歸、陳皮、蔘鬚、黨蔘、茴香和桂香等中藥材,並加入蹄髈與豬肚肉下去熬煮入味~

湯頭喝起來濃郁溫潤順口,蹄髈與豬肚都燉煮的相當軟嫩,且富有彈牙口感,豆皮和豆包吸飽了肉骨茶湯汁,滿滿一大鍋吃起來相當過癮,

回甘溫潤的湯頭更是讓人印象深刻,回味再三啊!

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印度甩餅(香蕉) $85

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甩餅是馬來西亞經典的街頭小吃~

煎的外酥內軟帶有Q勁的印度甩餅,裡面包裹著切片香蕉,吃起來香酥軟嫩,香蕉風味香甜迷人,搭配旁邊附的煉乳滋味更棒!

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接下來就是小朋友們最期待的,非常富有南洋風味的冰品上桌囉!

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水果西米露 $120

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新鮮脆甜的龍眼肉、金黃誘人的菠蘿蜜、口感迷人的亞達子與檸檬片圍繞在淋了椰糖的挫冰上,光用看的就覺得暑氣全消了~

剉冰下層則藏了滿滿的晶瑩剔透的西米露,吃起來酸甜冰涼,口味清新,充滿南洋風味,是今年夏天最消暑的冰品!

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嚤嚤喳喳 $90

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嚤嚤喳喳可說是最經典的南洋冰品~

這裡的嚤嚤喳喳以椰奶搭配芋頭、地瓜及亞達子,口感還不錯!

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馬六甲ABC $120

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在閃亮如鑽石般的剉冰撒上花生、蜜紅豆、葡萄乾、玉米粒、仙草與珍多等,最後再淋上煉乳和椰糖~

一整碗色彩繽紛、晶瑩剔透,充滿南洋風味的冰品,光看著就好誘人,入口更是甜蜜冰涼,多種配料讓口感豐富有層次,好吃又消暑喔!

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晚上六點過後,餐廳幾乎座無虛席,生意真的很好呢!

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晚上的馬六甲馬來西亞風味餐廳,在燈光的投射下更散發出一股神祕的異國風情~

在台灣比較少見的馬來西亞家鄉料理,菜色經典又美味,用餐環境又大又美又舒適,服務人員的貼心親切服務更是加分不少,跟家人朋友相約在這裡用餐感覺真的很棒!

喜愛南洋風味的饕客千萬不要錯過了喔!

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馬六甲馬來西亞風味餐廳(安和店)

地  址:台北市大安區安和路一段145號

營業時間:11:30~14:00  17:30~21:00

(最後點餐時間 午餐13:00 晚餐20:00)

營業電話:02-2325-5222

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